Também denominada de Alcachofra-de-S. João ou Alcachofra-branca, a Alcachofra-brava (Cynara humilis), da família Asteraceae, é uma planta vivaz que pode atingir até um metro de altura. No entanto, normalmente não atinja esta altura. Apesar de mais rara, uma das fotos abaixo, tirada na zona de Melides, Alentejo, apresenta uma altura próxima de um metro. As restantes fotos, tiradas na serra da Arrábida, já apresentam dimensões mais modestas.
Planta de floresce entre maio e junho, distribui-se essencialmente em regiões mais secas com solos argilosos ou calcários. Pode se encontrada em toda a Península Ibérica, mas também, no noroeste de África.
2.jpg "Alcachofra-brava (Cynara humilis)") |
| Foto tirada na serra da Arrábida |
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| Foto tirada na serra da Arrábida |
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| Foto tirada na serra de Grândola, perto de Melides |
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